Торт «Амулет любви»

Для оформления этого торта использована самая востребованная цветовая гамма, принятая на свадебных торжествах.

Торт оформлен в нежно-розовых тонах с цветами пиона из пластичного шоколада. Нижний ярус состоит из карамельного бисквита, слоя суфле, слоя орехового безе и карамельного крема. Верхний ярус более нежный: карамельный бисквит, творожно-карамельный крем с кусочками персика. Поверхность торта оформлена белковым кремом.

Классика любимых вкусов в составе торта: нижний ярус состоит из двух слоев карамельного бисквита, слоя безе с орехами, слоя суфле и карамельного крема; средний ярус торта выполнен из шоколадных бисквитов с шоколадным кремом; верхний ярус торта: медовые коржи с кремом «Чизкейк» и карамелизированными бананами. Торт оформлен сахарно-миндальной пастой и шоколадом. *Перед употреблением торта необходимо снять бордюрную ленту со стразами! **Цветовая гамма торта изменению не подлежит.

Белое платье, ЗАГС, прогулка с фотосессией, ресторан, поздравления родственников и друзей - это (как в сказке) некий итог, но начиналось все со стремления добиться взаимности. И торт «Любовный романс» создан для тех, кто ценит первые моменты знакомства и первые самые нежные и очень разнообразные чувства. В нем - все самое любимое! Нижний ярус-это белый бисквит изюм, орехи и масляный крем с вареной сгущенкой, в среднем ярусе между бисквитами - слой суфле. Ну а венчает торт более «нежный» на вкус ярус, в котором три бисквита пропитаны нежными кремами из взбитых сливок-один со вкусом лесной ягоды, второй-со вкусом йогурта. Поверхность торта и цветы сделаны из -сахарно-миндальной мастики.