Торт «Айсберг»

Миндальный бисквит, сливочный крем с белым шоколадом и грецким орехом. Поверхность декорирована макаронсами с шоколадным кремом. Употреблять охлажденным.

Основа для изготовления – популярная рецептура торта «Красный бархат». Текстура бисквита у этого торта узнаваема и уникальна: влажная, рассыпчатая, с легким шоколадным вкусом. И, конечно же, цвет бисквита - насыщенный красный, дорогой и манящий. И бархатный вкус…Вкус, создаваемый чуть уловимыми нотками какао и сливочности крема. И фирменный секрет «Марго» - начинка «Чизкейк» и кедровые орешки. Отдельного внимания заслуживает эффектное оформления, которое, несомненно, украсит ваш стол. В оформлении поверхности торта использованы цветы и элементы из сахарно - миндальной мастики. * часть элементов оформления закреплена с помощью несъедобной металлической проволочки - перед нарезкой торта ее необходимо удалить!